โอเด้งชิซุโอกะ อาหารท้องถิ่นชิซุโอกะ
ชิซุโอกะ

อาหารชิซุโอกะ｜โอเด้ง ซากุระเอบิ เกี๊ยวซ่าฮามามัตสึ และ 8 เมนู

แชร์บทความนี้

FacebookXLINE

IG・Messenger: แชร์ผ่านแอป (ขึ้นอยู่กับอุปกรณ์)

ชิซุโอกะมีทั้งโอเด้งน้ำดำหอมปลาแห้ง กุ้งซากุระเอบิทอดกรอบ เส้นยากิโซบะแน่น และปลาไหลย่างซอส แต่ละอย่างผูกกับเมืองต่างกัน ตั้งแต่ฟูจิโนะมิยะ ยูอิและเมืองชิซุโอกะ ไปจนถึงฮามามัตสึทางตะวันตกกับอิซุทางตะวันออก

รวม 8 เมนูและวัตถุดิบขึ้นชื่อ อธิบายรสชาติ วัตถุดิบ ความเป็นมา และวิธีกิน พร้อมการ์ดค้นหาร้านใน Google Maps ใต้แต่ละเมนู

เนื้อหาในบทความย่อ −ดู ＋
  1. เปรียบเทียบ 8 เมนูขึ้นชื่อของชิซุโอกะ
  2. 1. โอเด้งชิซุโอกะ（静岡おでん）
  3. 2. ซากุระเอบิคากิอาเกะ（桜えびのかき揚げ）
  4. 3. ฟูจิโนะมิยะยากิโซบะ（富士宮やきそば）
  5. 4. โทโรโระจิรุ（とろろ汁）
  6. 5. เกี๊ยวซ่าฮามามัตสึ（浜松餃子）
  7. 6. ปลาไหลฮามานะโกะ（浜名湖うなぎ）
  8. 7. วาซาบิด้ง（わさび丼）
  9. 8. อาเบะคาวะโมจิ（安倍川もち）
  10. คำถามที่พบบ่อย
  11. วางแผนเที่ยวชิซุโอกะต่อ

เปรียบเทียบ 8 เมนูขึ้นชื่อของชิซุโอกะ

เมนูรสชาติเด่นพื้นที่ที่ขึ้นชื่อ
โอเด้งชิซุโอกะน้ำซุปเข้ม หอมปลาแห้งกับสาหร่ายเมืองชิซุโอกะ
ซากุระเอบิคากิอาเกะกุ้งเล็กทอดกรอบ หอมเปลือกและรสหวานยูอิ・เมืองชิซุโอกะ
ฟูจิโนะมิยะยากิโซบะเส้นแน่นหอมมันหมูเจียว โรยผงปลาฟูจิโนะมิยะ
โทโรโระจิรุมันญี่ปุ่นขูดลื่นเหนียว ผสมดาชิราดข้าวบาร์เลย์มาริโกะ・เมืองชิซุโอกะ
เกี๊ยวซ่าฮามามัตสึผิวเกี๊ยวกรอบ ไส้กะหล่ำปลีหวานกับหมูฮามามัตสึ
ปลาไหลฮามานะโกะปลาไหลย่างหอมซอส หรือชิรายากิไม่ทาซอสฮามามัตสึ・ฮามานะโกะ
วาซาบิด้งวาซาบิขูดใหม่ฉุนหอม กับปลาโอแห้งและข้าวอิซุ・คาวาซุ・อุโตงิ
อาเบะคาวะโมจิโมจินุ่มกับถั่วเหลืองคั่วป่นและถั่วแดงเนียนเมืองชิซุโอกะ

1. โอเด้งชิซุโอกะ（静岡おでん）

โอเด้งชิซุโอกะ อาหารท้องถิ่นชิซุโอกะ

โอเด้งชิซุโอกะต้มเครื่องเสียบไม้ในน้ำซุปสีเข้มจากโชยุกับน้ำต้มเอ็นวัว หัวไชเท้าที่นุ่มดูดรสน้ำซุป ส่วนเอ็นวัวมีสัมผัสหนึบและมัน เครื่องเด่นคือคุโระฮันเป็ง ลูกชิ้นปลาแผ่นสีเทาเข้มที่ใช้ปลาอย่างซาร์ดีนหรือซาบะ จึงมีกลิ่นและรสปลาเข้ม เวลากินโรยดาชิโกะหรือผงปลาแห้งกับอาโอโนริหรือสาหร่ายเขียวป่น ช่วยเพิ่มกลิ่นปลาแห้งและสาหร่ายให้เครื่องที่อมน้ำซุปอยู่แล้ว

อาหารนี้อยู่ในชีวิตประจำวันของเมืองชิซุโอกะ ทั้งร้านขนมแบบดั้งเดิม ร้านกับข้าวและร้านโอเด้ง ย่านอาโอบะโอเด้งไกกับอาโอบะโยโกโจมีร้านเล็กหลายร้านให้เลือก การคิดราคามักเป็นต่อไม้ จึงเลือกเครื่องต่างชนิดลงจานได้ แล้วใช้มัสตาร์ดญี่ปุ่นเพิ่มความฉุนตามชอบ

ปลา ไข่ เนื้อวัวหรือหมูอาจต้มอยู่ในหม้อเดียวกัน หัวไชเท้าที่นุ่มจึงรับรสดาชิเหล่านี้ด้วย เครื่องปลาบดและโชยุอาจมีข้าวสาลีกับถั่วเหลือง ผู้แพ้หรือหลีกเลี่ยงวัตถุดิบต้องดูทั้งเครื่องกับน้ำซุป

พื้นที่ที่ขึ้นชื่อเมืองชิซุโอกะ
วัตถุดิบหลักดาชิสีเข้ม โชยุ เอ็นวัว หัวไชเท้าและคุโระฮันเป็ง
รสชาติและสัมผัสน้ำซุปเข้ม หอมปลาแห้งกับสาหร่าย
ร้านแนะนำ · อ่านบทความโอกาวะ โอเด้งชิซุโอกะ ค้นหาร้านที่มีเมนูนี้ค้นหาร้านใน Google Maps

2. ซากุระเอบิคากิอาเกะ（桜えびのかき揚げ）

ซากุระเอบิคากิอาเกะ อาหารท้องถิ่นชิซุโอกะ

ซากุระเอบิคากิอาเกะคือกุ้งตัวเล็กที่คลุกแป้งกับน้ำแล้วทอดรวมเป็นแผ่นหรือก้อน กินทั้งเปลือกจึงได้ความหอมกุ้งกับขอบกรอบ ๆ บางสูตรผสมต้นหอมหรือผัก ข้างในยังมีรสหวานของกุ้ง จะกินแยกกับเกลือหรือน้ำจิ้ม กินเป็นข้าวหน้ากุ้งทอด หรือวางบนโซบะก็ได้ แบบที่สัมผัสน้ำซุปหรือซอสจะนุ่มลงกว่าจานทอดแยก

ซากุระเอบิในญี่ปุ่นมีการขึ้นท่าที่อ่าวสุรุกะ โดยยูอิเป็นย่านที่มีอาหารชนิดนี้มาก การประมงแบ่งเป็นฤดูใบไม้ผลิกับใบไม้ร่วง ปี 2026 เว็บไซต์ท่องเที่ยวจังหวัดระบุฤดูใบไม้ผลิ 29 มีนาคม–5 มิถุนายน และฤดูใบไม้ร่วงปลายตุลาคม–ปลายธันวาคม การทอดใช้ได้ทั้งกุ้งสด กุ้งแช่แข็งหรือแบบแห้งตามสูตร จึงพบคากิอาเกะนอกช่วงจับได้ด้วย แต่กุ้งดิบที่เพิ่งขึ้นท่าขึ้นกับการออกเรือและวัตถุดิบ

จานทอดแยกกินกับเกลือให้กลิ่นเปลือกกุ้งชัด ส่วนแบบวางบนเส้นจะรับน้ำซุปทำให้ด้านล่างนุ่มและด้านบนยังมีขอบกรอบ ซากุระเอบิกับแป้งสาลีในแป้งชุบเป็นวัตถุดิบสำคัญสำหรับผู้แพ้

พื้นที่ที่ขึ้นชื่อยูอิ・เมืองชิซุโอกะ
วัตถุดิบหลักกุ้งซากุระเอบิ แป้ง และผักตามสูตร
รสชาติและสัมผัสกุ้งเล็กทอดกรอบ หอมเปลือกและรสหวาน
ร้านแนะนำ · อ่านบทความคุราซาวายะ ยูอิ ค้นหาร้านที่มีเมนูนี้ค้นหาร้านใน Google Maps

3. ฟูจิโนะมิยะยากิโซบะ（富士宮やきそば）

ฟูจิโนะมิยะยากิโซบะ อาหารท้องถิ่นชิซุโอกะ

ฟูจิโนะมิยะยากิโซบะใช้เส้นนึ่งที่เหนียวแน่น ผัดกับกะหล่ำปลีและนิคุคาสึ ซึ่งเป็นชิ้นที่เหลือจากการเจียวมันหมู พอถูกกระทะร้อนชิ้นมันจะให้กลิ่นหอมกับเส้น ซอสมีรสหวานเค็มแล้วโรยผงปลาแห้ง เช่น ผงปลาซาร์ดีน ทำให้ได้ทั้งกลิ่นย่าง กลิ่นปลาและความหวานของกะหล่ำปลี

ชาวฟูจิโนะมิยะกินยากิโซบะนี้ในชีวิตประจำวันก่อนแพร่ผ่านการส่งเสริมเมือง เส้นที่ผลิตในท้องถิ่นมีความแน่นและไม่เละง่ายเมื่อนำไปผัด ซอสหวานเค็มกับปลาแห้งจึงเกาะอยู่ตามเส้นและกะหล่ำปลีในทุกคำ

กินสลับเส้นกับกะหล่ำปลีเพื่อได้ทั้งความหนึบและความหวานผัก นิคุคาสึทำจากหมู ผงโรยมีปลา และเส้นใช้ข้าวสาลี จึงมีส่วนผสมเหล่านี้แม้ในจานที่ดูเหมือนเส้นกับผัก

พื้นที่ที่ขึ้นชื่อฟูจิโนะมิยะ
วัตถุดิบหลักเส้นนึ่งสาลี กะหล่ำปลี นิคุคาสึ ซอส และผงปลา
รสชาติและสัมผัสเส้นแน่นหอมมันหมูเจียว โรยผงปลา
ร้านแนะนำ · อ่านบทความมุเมะซัง ฟูจิโนะมิยะ ค้นหาร้านที่มีเมนูนี้ค้นหาร้านใน Google Maps

4. โทโรโระจิรุ（とろろ汁）

โทโรโระจิรุ อาหารท้องถิ่นชิซุโอกะ

โทโรโระจิรุใช้จิเน็นโจ ซึ่งเป็นมันญี่ปุ่นชนิดหนึ่ง นำมาขูดแล้วตีจนเนียน จากนั้นผสมดาชิหรือน้ำสต๊อกญี่ปุ่นกับมิโสะหรือโชยุตามสูตร เนื้อมันจึงเหนียวลื่นแต่ราดข้าวได้ เมื่อราดบนข้าวผสมบาร์เลย์จะเคลือบเมล็ดข้าวและมีสัมผัสเมล็ดบาร์เลย์ให้เคี้ยว กลิ่นมันกับน้ำซุปเข้ากันโดยใช้ต้นหอมหรือสาหร่ายที่เสิร์ฟมาช่วยเพิ่มรส

มาริโกะเป็นเมืองพักแรมบนถนนโทไคโด โทโรโระจิรุจึงผูกกับอาหารนักเดินทางและปรากฏในวรรณกรรมกับภาพพิมพ์เก่า วิธีกินคือตักข้าวบาร์เลย์ใส่ชามแล้วราดมันทีละส่วน กลิ่นดาชิกับรสมิโสะเกาะข้าว ส่วนเมล็ดบาร์เลย์มีเนื้อให้เคี้ยวต่างจากมันลื่น

จิเน็นโจหรือมันญี่ปุ่นเป็นวัตถุดิบหลัก แต่มีดาชิกับเครื่องปรุงด้วย บางสูตรใส่ไข่ ส่วนข้าวที่เสิร์ฟคู่มีบาร์เลย์ ผู้แพ้ต้องดูทั้งมัน ข้าว ไข่ ถั่วเหลือง และปลาในสูตรที่กิน

พื้นที่ที่ขึ้นชื่อมาริโกะ・เมืองชิซุโอกะ
วัตถุดิบหลักมันจิเน็นโจ ดาชิ มิโสะหรือโชยุ และข้าวบาร์เลย์
รสชาติและสัมผัสมันญี่ปุ่นขูดลื่นเหนียว ผสมดาชิราดข้าวบาร์เลย์
ร้านแนะนำ · อ่านบทความโชจิยะ มาริโกะ ค้นหาร้านที่มีเมนูนี้ค้นหาร้านใน Google Maps

5. เกี๊ยวซ่าฮามามัตสึ（浜松餃子）

เกี๊ยวซ่าฮามามัตสึ อาหารท้องถิ่นชิซุโอกะ

เกี๊ยวซ่าฮามามัตสึมีไส้กะหล่ำปลีกับหมู หลายร้านใช้หอมใหญ่ด้วย ผิวด้านล่างที่ทอดจนเกรียมตัดกับแป้งส่วนบนที่นุ่ม ข้างในมีน้ำจากผักกับไขมันหมูให้รสหวานและมัน กระเทียมกับสัดส่วนเนื้อแตกต่างกันตามร้าน การจัดเป็นวงแล้ววางถั่วงอกลวกตรงกลางเป็นรูปแบบที่รู้จักกัน ถั่วงอกกรุบ ๆ กินสลับกับเกี๊ยวร้อนได้

หลังสงครามเกี๊ยวซ่าแพร่จากแผงลอยแถวสถานีฮามามัตสึสู่ร้านอาหารในเมือง ไส้ผักที่มีน้ำมากทำให้เกี๊ยวฉ่ำ ส่วนก้นที่ย่างแนบกระทะกรอบและหอม รูปวงกลมกับถั่วงอกตรงกลางกลายเป็นภาพจำของเมนู

จิ้มน้ำส้มผสมโชยุทีละคำจะได้ความเปรี้ยวเค็มเพิ่มจากรสไส้ ส่วนถั่วงอกกินสลับให้ความกรอบเบา แป้งเกี๊ยวมีข้าวสาลีและไส้มีหมู น้ำจิ้มอาจมีถั่วเหลืองกับข้าวสาลี

พื้นที่ที่ขึ้นชื่อฮามามัตสึ
วัตถุดิบหลักแป้งเกี๊ยวสาลี หมู กะหล่ำปลี และถั่วงอก
รสชาติและสัมผัสผิวเกี๊ยวกรอบ ไส้กะหล่ำปลีหวานกับหมู
ร้านแนะนำ · อ่านบทความอิชิมัตสึ สาขาหลัก ค้นหาร้านที่มีเมนูนี้ค้นหาร้านใน Google Maps

6. ปลาไหลฮามานะโกะ（浜名湖うなぎ）

ปลาไหลฮามานะโกะ อาหารท้องถิ่นชิซุโอกะ

ปลาไหลของฮามามัตสึและรอบทะเลสาบฮามานะมีทั้งคาบายากิหรือแบบทาซอสย่าง และชิรายากิหรือแบบย่างไม่ทาซอส คาบายากิมีผิวหอมซอสหวานเค็มเข้ากับข้าว ส่วนชิรายากิใช้วาซาบิกับโชยุชิมกลิ่นปลา บางร้านนึ่งระหว่างย่างเพื่อให้เนื้อนุ่มฟู ขณะที่แบบไม่ผ่านการนึ่งมีหนังกับผิวที่หอมกรอบกว่า

ฮามานะโกะมีประวัติการเพาะเลี้ยงปลาไหลและอยู่ระหว่างวัฒนธรรมย่างแบบคันโตกับคันไซ แบบนึ่งช่วยให้เนื้อฟู ส่วนแบบย่างตรงให้ผิวหอมแน่น ปลาไหลที่เสิร์ฟในเมืองอาจมาจากแหล่งเลี้ยงต่างกัน จึงแยกชื่ออาหารของพื้นที่กับแหล่งผลิตวัตถุดิบ

ข้าวหน้าปลาไหลกินพร้อมซอสที่ซึมในข้าวได้โดยตรง อีกแบบแบ่งลงชามเติมเครื่องปรุงกับดาชิเพื่อให้ข้าวมีน้ำและรสเบาลง ซอสอาจมีถั่วเหลืองกับข้าวสาลี แม้ปลาไหลเป็นวัตถุดิบหลักก็ต้องดูเครื่องปรุงเมื่อแพ้อาหาร

พื้นที่ที่ขึ้นชื่อฮามามัตสึ・ฮามานะโกะ
วัตถุดิบหลักปลาไหลและซอสโชยุในแบบคาบายากิ
รสชาติและสัมผัสปลาไหลย่างหอมซอส หรือชิรายากิไม่ทาซอส
ร้านแนะนำ · อ่านบทความอุนางิฟูจิตะ สาขาฮามามัตสึ ค้นหาร้านที่มีเมนูนี้ค้นหาร้านใน Google Maps

7. วาซาบิด้ง（わさび丼）

วาซาบิด้ง อาหารท้องถิ่นชิซุโอกะ

วาซาบิด้งวางวาซาบิขูดใหม่บนข้าวกับคัตสึโอะบุชิหรือปลาโอแห้งไส เหยาะโชยุรอบ ๆ แล้วค่อยใช้ตะเกียบแบ่งวาซาบิกินกับข้าวแต่ละคำ กลิ่นสดและความฉุนที่ขึ้นจมูกมาจากวาซาบิ ส่วนปลาแห้งกับโชยุให้รสเค็มหอม ข้าวอุ่นมีความหวานช่วยให้ชิมวัตถุดิบไม่กี่อย่างนี้ได้ชัด

อิซุกับอุโตงิเป็นพื้นที่ปลูกวาซาบิที่ใช้น้ำสะอาด ชามนี้จึงเป็นวิธีชิมรสผลผลิตท้องถิ่นโดยตรง หากขูดเอง ใช้ที่ขูดละเอียดแล้ววนเบา ๆ เพื่อให้กลิ่นออกจากเนื้อวาซาบิ กลิ่นสดจะต่างจากน้ำพริกวาซาบิสำเร็จรูปและเข้ากับปลาโอแห้ง

ค่อย ๆ แบ่งวาซาบิคลุกกับข้าวในแต่ละคำ ความเผ็ดขึ้นจมูกเร็วแต่รสข้าวกับปลาแห้งยังคงอยู่ สูตรนี้ใช้ปลาโอแห้ง และโชยุอาจมีข้าวสาลีกับถั่วเหลือง จึงไม่ใช่ข้าวกับผักเพียงสองอย่าง

พื้นที่ที่ขึ้นชื่ออิซุ・คาวาซุ・อุโตงิ
วัตถุดิบหลักข้าว วาซาบิ ปลาโอแห้ง และโชยุ
รสชาติและสัมผัสวาซาบิขูดใหม่ฉุนหอม กับปลาโอแห้งและข้าว
ร้านแนะนำ · อ่านบทความนานาดารุจายะ คาวาซุ ค้นหาร้านที่มีเมนูนี้ค้นหาร้านใน Google Maps

8. อาเบะคาวะโมจิ（安倍川もち）

อาเบะคาวะโมจิ อาหารท้องถิ่นชิซุโอกะ

อาเบะคาวะโมจิคือโมจินุ่มที่คลุกคินาโกะหรือถั่วเหลืองคั่วบดกับน้ำตาล อีกแบบเคลือบโคชิอังหรือถั่วแดงกวนเนียน โมจิที่เหนียวรับผงถั่วแห้งหอมกับความหวานของถั่วแดง จึงชิมสลับสองหน้าได้ ขนมชิ้นเล็กกับชาไม่หวานเป็นคู่ที่พบในร้านขนมและชุดของฝาก

เป็นของขึ้นชื่อริมแม่น้ำอาเบะบนถนนโทไคโด สมัยเอโดะที่น้ำตาลขาวมีค่า ขนมหวานนี้เป็นที่ชอบของนักเดินทาง ชื่อมีเรื่องเล่าทั้งเกี่ยวกับโทกุงาวะ อิเอยาสึและร้านน้ำชาริมแม่น้ำ กินโมจิหน้าแป้งถั่วสลับกับถั่วแดงเพื่อเทียบกลิ่นคั่วกับรสถั่วกวน

ขนมกินสดที่ร้านกับกล่องของฝากมีอายุและวิธีเก็บต่างกัน จึงใช้วันบริโภคกับเงื่อนไขบนสินค้ากล่องนั้น ไม่ใช้จำนวนวันเดียวกันทั้งหมด คินาโกะมีถั่วเหลือง ส่วนโมจิเหนียวควรแบ่งคำเล็กและเคี้ยวให้ดีก่อนกลืน โดยเฉพาะเมื่อกินกับเด็กหรือผู้สูงอายุ

พื้นที่ที่ขึ้นชื่อเมืองชิซุโอกะ
วัตถุดิบหลักโมจิ ผงถั่วเหลือง น้ำตาล และถั่วแดงกวนตามแบบ
รสชาติและสัมผัสโมจินุ่มกับถั่วเหลืองคั่วป่นและถั่วแดงเนียน
ร้านแนะนำ · อ่านบทความเซกิเบยะ อาเบะคาวะโมจิ ค้นหาร้านที่มีเมนูนี้ค้นหาร้านใน Google Maps

คำถามที่พบบ่อย

กุ้งซากุระเอบิทอดมีแค่ฤดูจับไหม

คากิอาเกะใช้กุ้งสด กุ้งแช่แข็งหรือแห้งได้ตามสูตร จึงมีนอกฤดูด้วย ส่วนกุ้งดิบที่เพิ่งขึ้นท่าขึ้นกับการออกเรือและการจับได้ ปี 2026 จังหวัดระบุฤดูใบไม้ผลิ 29 มีนาคม–5 มิถุนายน และใบไม้ร่วงปลายตุลาคม–ปลายธันวาคม

โทโรโระจิรุมีส่วนผสมอะไร

มันจิเน็นโจขูดผสมดาชิกับมิโสะหรือโชยุ บางสูตรใส่ไข่ และกินคู่ข้าวผสมบาร์เลย์ ผู้แพ้ต้องดูทั้งตัวมัน น้ำซุป และข้าวที่เสิร์ฟด้วย

วาซาบิด้งกินอย่างไร

ค่อย ๆ แบ่งวาซาบิขูดคลุกข้าวกับปลาโอแห้ง เหยาะโชยุเล็กน้อยเพื่อได้กลิ่นสด ความฉุน และรสหวานของข้าวในคำเดียว

วางแผนเที่ยวชิซุโอกะต่อ

แหล่งข้อมูลอ้างอิง · เว็บไซต์ภายนอก40 ลิงก์

ลิงก์ด้านล่างเปิดเว็บไซต์ภายนอกในแท็บใหม่

  1. 1. โอเด้งชิซุโอกะ（静岡おでん） — ภาพ: 広報課 · CC BY 4.0 / Wikimedia Commons
  2. 2. ซากุระเอบิคากิอาเกะ（桜えびのかき揚げ） — ภาพ: Miyuki Meinaka · CC BY-SA 4.0 / Wikimedia Commons
  3. 3. ฟูจิโนะมิยะยากิโซบะ（富士宮やきそば） — ภาพ: rhosoi · CC BY 2.0 / Wikimedia Commons
  4. 4. โทโรโระจิรุ（とろろ汁） — ภาพ: Lombroso · CC0 1.0 / Wikimedia Commons
  5. 5. เกี๊ยวซ่าฮามามัตสึ（浜松餃子） — ภาพ: しんかわな · CC BY-SA 3.0 / Wikimedia Commons
  6. 6. ปลาไหลฮามานะโกะ（浜名湖うなぎ） — ภาพ: 中仮屋 · CC BY-SA 4.0 / Wikimedia Commons
  7. 7. วาซาบิด้ง（わさび丼） — ภาพ: KCyamazaki · CC BY-SA 4.0 / Wikimedia Commons
  8. 8. อาเบะคาวะโมจิ（安倍川もち） — ภาพ: Ocdp · CC0 1.0 / Wikimedia Commons
  9. ภาพหลัก — ภาพ: 広報課 / CC BY 4.0 / Wikimedia Commons
  10. https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Shizoka_oden_12_20151022.jpg (commons.wikimedia.org) ↗
  11. https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Sakura_Shrimp_Kakiage_Donburi.jpg (commons.wikimedia.org) ↗
  12. https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Hamamatsugyoza.jpg (commons.wikimedia.org) ↗
  13. https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Fujinomiya_yakisoba_by_rhosoi.JPG (commons.wikimedia.org) ↗
  14. https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Mugitoro_gohan_1.jpg (commons.wikimedia.org) ↗
  15. https://commons.wikimedia.org/wiki/File:%E5%90%8D%E7%89%A9%E3%82%8F%E3%81%95%E3%81%B3%E4%B8%BC.JPG (commons.wikimedia.org) ↗
  16. https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Abekawa_Mochi_001.jpg (commons.wikimedia.org) ↗
  17. https://commons.wikimedia.org/wiki/File:%E3%81%86%E3%81%AA%E9%87%8D.jpg (commons.wikimedia.org) ↗
  18. https://www.visit-shizuoka.com/feature/detail_53.html (visit-shizuoka.com) ↗
  19. https://www.visit-shizuoka.com/food/index.html (visit-shizuoka.com) ↗
  20. https://hellonavi.jp/pamphlet/documents/genkitabi2025_1.pdf (hellonavi.jp) ↗
  21. https://hellonavi.jp/spot/1030 (hellonavi.jp) ↗
  22. https://www.city.fujinomiya.lg.jp/1025110000/p001736.html (city.fujinomiya.lg.jp) ↗
  23. https://fujinomiya.gr.jp/guide/198/ (fujinomiya.gr.jp) ↗
  24. https://jp-hamamatsu.com/gourmet-channel/hamamatsu-gyoza/ (jp-hamamatsu.com) ↗
  25. https://www.mutsugiku.jp/ (mutsugiku.jp) ↗
  26. https://unaginobori-hamamatsu.jp/enjoy/ (unaginobori-hamamatsu.jp) ↗
  27. https://www.unagiyaotoku.com/menu.php (unagiyaotoku.com) ↗
  28. https://www.wasabien-kadoya.com/menu (wasabien-kadoya.com) ↗
  29. https://www.visit-shizuoka.com/_images/pamphlet/gourmet_guide201608.pdf (visit-shizuoka.com) ↗
  30. https://www.visit-shizuoka.com/blog/detail_214.html (visit-shizuoka.com) ↗
  31. https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/36_16_shizuoka.html (maff.go.jp) ↗
  32. https://www.visit-shizuoka.com/feature/detail_33.html?t=11 (visit-shizuoka.com) ↗
  33. https://fish-exp.pref.shizuoka.jp/04library/news/20080506.html (fish-exp.pref.shizuoka.jp) ↗
  34. https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/36_28_shizuoka.html (maff.go.jp) ↗
  35. https://www.hellonavi.jp/feature/sakuraebi-shirasu-selection (hellonavi.jp) ↗
  36. https://www.city.shizuoka.lg.jp/s2473/s005021.html (city.shizuoka.lg.jp) ↗
  37. https://www.shizumae-shokudo.com/ (shizumae-shokudo.com) ↗
  38. https://fujinomiya-foodvalley.jp/spot/4788.html (fujinomiya-foodvalley.jp) ↗
  39. https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/36_4_shizuoka.html (maff.go.jp) ↗
  40. https://chojiya.info/dish (chojiya.info) ↗
  41. https://chojiya.info/howto (chojiya.info) ↗
  42. https://www.city.hamamatsu.shizuoka.jp/foodpark/hamamatsu-foods/unagi.html (city.hamamatsu.shizuoka.jp) ↗
  43. https://www.wasabi.or.jp/knowledge/recipe (wasabi.or.jp) ↗
  44. https://www.wasabi.or.jp/knowledge/howto (wasabi.or.jp) ↗
  45. https://shizuoka-wasabi.jp/person/detail/3 (shizuoka-wasabi.jp) ↗
  46. https://kankou.town.kawazu.shizuoka.jp/attraction/197/ (kankou.town.kawazu.shizuoka.jp) ↗
  47. https://www.wasabien-kadoya.com/news/629 (wasabien-kadoya.com) ↗
  48. https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/kodomo_navi/cuisine/cuisine3_8.html (maff.go.jp) ↗
  49. https://www.abekawamochi.co.jp/about-abekawamochi/ (abekawamochi.co.jp) ↗

อ่านเรื่องที่เกี่ยวข้อง

แชร์บทความนี้

FacebookXLINE

IG・Messenger: แชร์ผ่านแอป (ขึ้นอยู่กับอุปกรณ์)

รวมเรื่องเที่ยวชิซุโอกะ

30 ที่เที่ยวชิซุโอกะ｜อิซุ ภูเขาฟูจิ ฮามามัตสึ ปราสาท ออนเซ็น

ตลอดปีปราสาทและโบราณสถาน

ดอกไม้ชิซุโอกะ｜5 จุด อาซาเลีย โบตั๋น ไฮเดรนเยีย ไอริส

ฤดูใบไม้ผลิธรรมชาติ

ซากุระชิซุโอกะ｜7 จุดชมซากุระ คาวาซุ อาตามิ ฮามามัตสึ

ฤดูใบไม้ผลิธรรมชาติ

จุดชมภูเขาฟูจิชิซุโอกะ｜ยูเมะเทอเรซ มิโฮะ ชิราอิโตะ สกายวอล์ก

ตลอดปีภูเขาและธรรมชาติ

เรื่องแนวเดียวกันทั่วญี่ปุ่น

อาหารกิฟุ｜โฮบะมิโสะ เนื้อฮิดะ เคจัง และ 8 เมนูท้องถิ่น

กิฟุอาหาร

อาหารนากาโน่｜ชินชูโซบะ โอยากิ ซันโซกุยากิ และ 8 เมนู

นากาโน่อาหาร

อาหารยามานาชิ｜โฮโต อุด้งโยชิดะ โทริโมสึนิ และ 8 เมนู

ยามานาชิอาหาร

อาหารอิชิคาวะ｜จิบุนิ โอเด้งคานาซาวะ ของหมัก และ 8 เมนู

อิชิคาวะอาหาร

อาหารโทยามะ｜มาสุซูชิ กุ้งขาว บุริ อุด้งฮิมิ และ 8 เมนู

โทยามะอาหาร

อาหารนีงาตะ｜เฮกิโซบะ นปเปะ ทาเระคัตสึด้ง และ 8 เมนูท้องถิ่น

นีงาตะอาหาร