นานาดารุจายะ — วาซาบิด้งกับโซบะและสตรอว์เบอร์รีเย็นใกล้เจ็ดน้ำตกคาวาซุ

七滝茶屋（นานาดารุจายะ：ร้านอาหารและของหวานใกล้น้ำตกคาวาซุนานาดารุ）เป็นร้านแวะพักที่มีทั้งอาหารคาวและของหวาน เมนูที่เชื่อมกับอาหารท้องถิ่นคือわさび丼（วาซาบิด้ง：ข้าวหน้าวาซาบิกับปลาแห้งขูด）ซึ่งสั่งคู่โซบะได้ แล้วต่อด้วยของหวานสตรอว์เบอร์รีของร้านในมื้อเดียว

จุดเด่นของร้าน

ร้านอยู่ในบริเวณเจ็ดน้ำตกคาวาซุใกล้ทางไปโอดารุ มีโต๊ะกับพื้นที่นั่งแบบญี่ปุ่นและงานแก้วจากเวิร์กช็อปที่อยู่ข้างกัน บรรยากาศเหมาะพักจากการเดินชมธรรมชาติ แต่เวลาเดินทางควรอิงรถบัสเที่ยวกลับและเวลาครัว ไม่วางแผนมาสั่งข้าวเมื่อร้านใกล้ปิดแล้ว

วาซาบิเป็นวัตถุดิบสำคัญของพื้นที่อิซุ ส่วนสตรอว์เบอร์รีเกี่ยวข้องกับครอบครัวที่ทำสวนมาก่อน ร้านจึงมีทั้งของคาวที่ใช้วาซาบิสดและเมนูหวานจากผลไม้ การใช้สตรอว์เบอร์รีแช่แข็งทำให้ของหวานบางชนิดกินได้ตลอดปี แต่ไม่ได้แปลว่าพาร์เฟต์สตรอว์เบอร์รีสดทุกแบบมีจำหน่ายตลอดฤดู เลือกจากรายการของวันที่ไป

เมนูแนะนำ

わさび丼とざるそば（วาซาบิด้งโตะซารุโซบะ：ชุดข้าววาซาบิและโซบะเย็น）

ภาพแสดงโซบะเย็นพร้อมข้าวที่โรยปลาแห้งและวาซาบิสีเขียว เป็นชุดที่ได้ทั้งเมนูท้องถิ่นวาซาบิด้งกับเส้นในมื้อเดียว วาซาบิสดมีทั้งกลิ่นและความเผ็ดขึ้นจมูก เริ่มคลุกเพียงเล็กน้อยแล้วเพิ่มตามชอบ เติมโชยุพอประมาณเพื่อไม่กลบรสข้าว ถ้ามีวาซาบิทั้งรากให้ขูดตามคำแนะนำร้าน ไม่ใส่ทั้งหมดในครั้งเดียว

クラッシュドストロベリー（ครัชด์สตรอว์เบอร์รี：สตรอว์เบอร์รีแช่แข็งบดกับไอศกรีม）

ของหวานเด่นที่ร้านแนะนำ ใช้สตรอว์เบอร์รีแช่แข็งบดให้เป็นเกล็ดเย็นแล้วจับคู่ไอศกรีมกับซอสผลไม้ ภาพจากบัญชีทางการแสดงถ้วยพร้อมยอดไอศกรีมและซอสสีแดง เหมาะกินหลังวาซาบิด้งหรือสั่งแวะพักอย่างเดียวก็ได้ เมนูนี้ไม่ใช่พาร์เฟต์ผลสดตามฤดู จึงมีสัมผัสเย็นเป็นเกล็ดและรสเปรี้ยวหวานต่างกัน

วิธีสั่งอาหารและชำระเงิน

ข้อมูลร้าน

ชื่อร้าน (ภาษาไทย)	นานาดารุจายะ คาวาซุ
ชื่อร้าน (ภาษาญี่ปุ่น)	七滝茶屋
ชื่อร้าน (ภาษาอังกฤษ)	Nanadaru Chaya
ที่อยู่ (ภาษาอังกฤษ)	363-4 Nashimoto, Kawazu-cho, Kamo-gun, Shizuoka
ที่อยู่ (ภาษาญี่ปุ่น)	静岡県賀茂郡河津町梨本363-4
โทรศัพท์	0558-36-8070
วันหยุด	หยุดไม่แน่นอน ตรวจประกาศร้านก่อนเดินทาง
เวลาทำการ	10:00–16:30 (รับออร์เดอร์ถึง 16:00); ควรมาในช่วงกลางวันสำหรับอาหารคาว

จากสถานี Kawazu ใช้รถบัส Tokai Bus ไปย่าน Kawazu Nanadaru ประมาณ 25–30 นาที ร้านอยู่ใกล้ทางลงน้ำตก Odaru มีที่จอดรถ หากเดินชมน้ำตกควรตรวจช่วงปิดทางเดินและเวลารถกลับด้วย เพราะจุดชมแต่ละแห่งมีระยะเดินและขั้นบันไดต่างกัน

แหล่งข้อมูลอ้างอิงและเครดิตภาพ

• https://nanadaru-glass.jimdofree.com/
• https://nanadaru-glass.jimdofree.com/お食事/
• https://www.instagram.com/nanadaruchaya/
• https://www.kawazu-onsen.com/shop/32
• https://travel.rakuten.co.jp/mytrip/howto/kawazu-nanadaru-guide
• https://www.instagram.com/p/DecAmlBFINB/
• https://www.instagram.com/p/Daold9uBWUN/
• ภาพเมนู: โพสต์ Instagram ของผู้เผยแพร่ต้นฉบับ
• ภาพหลัก: ภาพตัวอย่างอาหารท้องถิ่น — shizuoka-localfood-dish-7.jpg — KCyamazaki; CC BY-SA 4.0; แสดงในกรอบ 3:2