ของฝากเฮียวโกะ｜พุดดิ้งโคเบ โกเฟอร์ เซมเบ้อาริมะ 11 อย่าง

1. พุดดิ้งโคเบ（神戸プリン）

พุดดิ้งโคเบของบริษัทโทราคุ（トーラク）เกิดขึ้นในปี 1993 จากเทคนิคของเมืองขนมฝรั่งโคเบ และยังคงรสเดิมตั้งแต่วันแรก ทำจากไข่ ผลิตภัณฑ์นม และน้ำตาล มีกลิ่นเหล้ารสส้มอ่อน ๆ ตอนท้าย เนื้อเนียนละลายในปาก

ชุดพุดดิ้งโคเบ 4 ถ้วยได้เหรียญทองสูงสุดมงด์ซีเล็กชัน 12 ปีติดต่อกัน ตั้งแต่ปี 2013 ถึง 2024

• ซื้อได้ที่ร้านอองเทรมาร์เช่（アントレマルシェ）ในสถานีซันโนมิยะ ชินโคเบ ฮิเมจิ โอซาก้า ชินโอซาก้า และเทนโนจิ

2. โกเฟอร์ ฟูเก็ตสึโด（神戸風月堂 ゴーフル）

ขนมขึ้นชื่อของร้านโกเบฟูเก็ตสึโด（神戸風月堂）ร้านหลักอยู่ย่านโมโตมาจิ

ราคาชุดของขวัญ (รวมภาษี) ชุด AG20A มีโกเฟอร์ 6 แผ่นกับขนมอบ 2,160 เยน · WG25 2,700 เยน · AG30A และ WPG30 3,240 เยน · AG50A และ WPG50 5,400 เยน

• ร้านหลักโมโตมาจิ ที่อยู่（神戸市中央区元町通3丁目3番10号）โทร 078-321-5555 · มีร้านออนไลน์
• ย่านอาหารจีนของโคเบ นังกินมาจิ

3. ลีฟเมโมรี มงลัวร์（モンロワール）

ช็อกโกแลตลีฟเมโมรี（リーフメモリー）ของร้านช็อกโกแลตมงลัวร์（モンロワール）ซึ่งให้ความสำคัญกับช็อกโกแลตแท้

• ของฝากเฮียวโกะหลายอย่างสั่งได้ทางร้านออนไลน์ของจังหวัด HYOGOSSIMO

4. เซมเบ้น้ำแร่อาริมะ（炭酸煎餅）

ร้านมิตสึโมริฮมโปะ（三津森本舗）ทำเซมเบ้น้ำแร่ขายตั้งแต่ปลายสมัยเมจิ โดยผู้ก่อตั้งใช้น้ำแร่คาร์บอเนตของอาริมะ เซมเบ้ไม่ใส่เนย ไข่ หรือสารเติมแต่งใด ๆ

ช่างฝีมืออบทีละแผ่น นอกจากอาริมะ ยังเป็นของฝากของย่านออนเซ็นอื่น เช่น ทาคาราซึกะและคิโนซากิ

• ร้านมิตสึโมริสาขาหลัก ที่อยู่（神戸市北区有馬町290-1）โทร 078-903-0101 · ในอาริมะมีหลายสาขา

5. ทาโกะเซ็นอาคาชิ（たこせん）

เซมเบ้ที่ใช้ปลาหมึกที่จับได้ในทะเลอาคาชิ

6. ซุปหัวหอมเกาะอาวาจิ（淡路島たまねぎスープ）

ซุปจากหอมใหญ่เกาะอาวาจิ มีหลายแบบตั้งแต่ซุปผงจนถึงแบบฟรีซดราย

• หอมใหญ่อาวาจิกินสดได้ ดูที่ อาหารขึ้นชื่อเฮียวโกะ

7. ชิกุเระนิเนื้อโกเบ（神戸牛しぐれ煮）

เนื้อโกเบเคี่ยวกับหอมใหญ่จากเกาะอาวาจิ รสคล้ายของเคี่ยวสึกุดานิ（佃煮）

• เนื้อโกเบคืออะไร ดูที่ อาหารขึ้นชื่อเฮียวโกะ

8. อิคานาโงะคุงินิ（いかなごのくぎ煮）

ของเคี่ยวจากปลาอิคานาโงะ（いかなご）กินกับข้าวสวยได้ดี

9. ถั่วดำทัมบะ ร้านโอดางากิ（小田垣商店）

ร้านโอดางากิ（小田垣商店）ค้าถั่วดำทัมบะมากว่า 150 ปี มีถั่วดำ ฝักถั่วดำทัมบะโนะคุโรซายะ（丹波の黒さや）และถั่วแดงทัมบะไดนากง（丹波大納言小豆）

ขนมจากถั่วดำทัมบะ เช่น คินสึบะถั่วดำ（丹波黒豆きんつば）ที่ห่อไส้ถั่วดำด้วยแป้งบางมาก และโดรายากิเกาลัดทัมบะ（丹波の栗どら）ไส้มีเกาลัดทัมบะ

• ตุลาคมเป็นช่วงถั่วแระดำ อ่านต่อที่ ซากปราสาทและเมืองเก่าซาซายามะ

10. โซเมงอิโบโนะอิโตะ（揖保乃糸）

โซเมงยืดมือของบันชู（播州）ทำจากแป้งสาลีคัดพิเศษและเกลือจากอาโก（赤穂）

11. ขนมเกลือของอาโก（赤穂の塩味饅頭）

ขนมมันจูรสเกลือ（塩味饅頭）ขนมขึ้นชื่อของเมืองอาโก ซึ่งเป็นแหล่งผลิตเกลือ

• ที่ฮิเมจิมีร้านของฝากบันชูอุไมมงโดโกโระ（播州うまいもん処）ในพิโอเรฮิเมจิ（ピオレ姫路）
• เที่ยวต่อที่ ปราสาทฮิเมจิ