コンパル 大須本店（คมปารุ โอสุฮงเต็น：สาขาหลักในย่านโอสุ）เป็นคาเฟ่เก่าแก่สำหรับพักดื่มกาแฟและกินขนมปังระหว่างเดินย่านการค้า ลอง小倉トースト（โอกุระโทสต์：ขนมปังปิ้งไส้ถั่วแดงหวาน）ควบคู่กับแซนด์วิชกุ้งทอด จะได้เห็นทั้งด้านของหวานและอาหารมื้อเบาของวัฒนธรรมคาเฟ่นาโกย่า
จุดเด่นและประวัติของร้าน
คมปารุเริ่มกิจการใน ค.ศ.1947 และเพิ่มเมนูแซนด์วิชใน ค.ศ.1960 กาแฟรสเข้มกับขนมปังปิ้งเป็นแกนของร้าน ไม่ได้มีเฉพาะชุดอาหารเช้า จึงแวะได้ทั้งตอนเริ่มเที่ยวและช่วงพักบ่าย
สาขาโอสุเป็นร้านนั่งกินที่พนักงานรับรายการที่โต๊ะ บรรยากาศคาเฟ่แบบดั้งเดิมเหมาะกับคนที่อยากพักจากถนนคนเดิน หากสั่งกาแฟเย็น ร้านมีวิธีเทกาแฟลงแก้วน้ำแข็งของตนเอง ให้ทำตามอุปกรณ์และคำแนะนำที่เสิร์ฟมา ไม่ต้องเดาว่ากาแฟถ้วยร้อนเป็นการนำรายการผิดมาให้
เมนูแนะนำ
小倉トースト（โอกุระโทสต์：ขนมปังปิ้งไส้ถั่วแดงหวาน）
ขนมปังปิ้งประกบถั่วแดงให้กินง่ายแบบแซนด์วิช หวานจากถั่วแดงและหอมจากผิวขนมปัง เหมาะกินคู่กาแฟรสเข้มเพื่อสลับรส เป็นรูปแบบของโอกุระโทสต์ซึ่งแต่ละคาเฟ่ในนาโกย่าจัดเสิร์ฟไม่เหมือนกัน ภาพนี้เป็นของสาขาโอสุ ไม่ได้หมายความว่ากาแฟรวมอยู่ในราคาขนมปังเสมอ
エビフライサンド（เอบิฟุไรซันโดะ：แซนด์วิชกุ้งทอด）
กุ้งทอดสามตัวจับคู่ไข่และกะหล่ำปลีในขนมปังปิ้ง พร้อมซอสที่ช่วยให้รสกลมกล่อมกว่าแซนด์วิชกุ้งเปล่า หน้าตัดเห็นกุ้งชัดและแบ่งเป็นชิ้นสำหรับกินง่าย เหมาะเป็นมื้อกลางวันเบา ๆ หรือแบ่งกันก่อนสั่งโอกุระโทสต์ หากสั่งสองอย่างคนเดียวให้คำนึงถึงปริมาณขนมปังรวมทั้งมื้อ
วิธีสั่งอาหารและชำระเงิน
| วิธีสั่งอาหาร | นั่งตามพนักงานจัด สั่งกับพนักงานที่โต๊ะ และชำระหลังรับประทาน |
|---|---|
| วิธีชำระเงิน | เตรียมเงินสดเยน; ร้านไม่รับบัตรเครดิต และมีบริการ Rakuten Edy |
- 1
รอการจัดโต๊ะ
แจ้งจำนวนคนก่อนเลือกที่นั่ง ช่วงคนมากให้รอตามคิวของสาขาโอสุ ไม่ถือว่าโต๊ะว่างทุกโต๊ะพร้อมใช้งานทันที
- 2
สั่งขนมปังและเครื่องดื่ม
เลือกเมนูแล้วแจ้งพนักงานที่มารับรายการ หากต้องการทั้งกาแฟและขนมปังให้ระบุแยกกัน ตรวจว่าชุดที่เลือกมีอะไรบ้างก่อนสั่งเพิ่ม
- 3
จ่ายหลังอาหาร
แจ้งคิดเงินและชำระตามรายการที่แคชเชียร์ก่อนออก เตรียมเงินสดสำหรับทั้งกลุ่ม ไม่ใช้บัตรเครดิตเป็นทางเลือกเดียว
ข้อมูลร้าน
| ชื่อร้าน (ภาษาไทย) | คมปารุ สาขาหลักโอสุ |
|---|---|
| ชื่อร้าน (ภาษาญี่ปุ่น) | コンパル 大須本店 |
| ชื่อร้าน (ภาษาอังกฤษ) | Konparu Osu Honten |
| ที่อยู่ (ภาษาอังกฤษ) | 3-20-19 Osu, Naka-ku, Nagoya-shi, Aichi |
| ที่อยู่ (ภาษาญี่ปุ่น) | 愛知県名古屋市中区大須3-20-19 |
| โทรศัพท์ | 052-241-3883 |
| วันหยุด | ไม่มีวันหยุดประจำ |
| เวลาทำการ | 8:00–19:00 (รับออร์เดอร์ถึง 18:30) |
เดินจากสถานี Kamimaezu ประมาณ 5 นาที ร้านอยู่ในย่านการค้าโอสุ ไม่มีลานจอดเฉพาะของร้าน เหมาะใช้รถไฟแล้วเดินเที่ยวต่อ กำหนดชื่อสาขาโอสุเพราะคมปารุมีร้านในสถานีและย่านอื่นด้วย
แหล่งข้อมูลอ้างอิงและเครดิตภาพ
- https://www.konparu.co.jp/
- https://www.nagoya-info.jp/gourmet/detail/23/
- https://www.tabemaro.jp/shop/komparu/
- https://meruma2018.livedoor.blog/archives/38083591.html
- https://www.instagram.com/p/DEoG3XnzWzH/
- https://www.instagram.com/p/DXeVnRPkUpy/
- https://www.instagram.com/konparu_1947/
- ภาพเมนู: โพสต์ Instagram ของผู้เผยแพร่ต้นฉบับ
- ภาพหลัก: ภาพตัวอย่างอาหารท้องถิ่น — akira yamada / CC BY-SA 2.0 / Wikimedia Commons · แสดงแบบครอป 3:2
