ของฝากฮิโรชิมะ｜8 ของขึ้นชื่อที่ควรซื้อกลับไทย

ของฝากจากฮิโรชิมะมีทั้งขนม วัตถุดิบท้องถิ่น และของใช้ที่มีเรื่องราว บทความนี้เลือก 8 รายการที่มีความเป็นจังหวัดชัดและเหมาะกับนักเดินทางไทย โดยคำนึงถึงการแบ่งให้คนอื่น การเก็บรักษา และการนำกลับ

เลือกของฝากฮิโรชิมะแบบเร็ว

ของฝาก	เหมาะกับใคร	พกกลับ	จุดเด่น
Momiji Manju และ Nama Momiji	ทุกวัย・ที่ทำงาน	เก็บที่อุณหภูมิห้อง・ห่อแยก	รูปใบเมเปิล ไส้หลากหลาย
Toyoka	คนชอบถั่วแดง	เก็บที่อุณหภูมิห้อง・ตรวจวันหมดอายุ	แป้งนุ่มกับถั่วแดง
Hassaku Daifuku	คนชอบผลไม้	ต้องแช่เย็น・เหมาะกินภายในวัน	ส้มฮัสซากุสดกับโมจิ
Kawadori Mochi	ผู้ใหญ่・ของฝากญี่ปุ่นดั้งเดิม	เก็บที่อุณหภูมิห้อง・บรรจุกล่อง	โมจินุ่มคลุกคินาโกะ
ขนมเลมอนเซโตะอุจิ	เพื่อนร่วมงาน・คนชอบรสสด	เลือกสินค้าที่เก็บอุณหภูมิห้องได้	เลมอนเซโตะอุจิ
ผลิตภัณฑ์หอยนางรม	คนชอบอาหารทะเล	ตรวจอุณหภูมิและกลิ่น	รสหอยนางรมฮิโรชิมะ
Hiroshimana-zuke	คนทำอาหาร	ต้องแช่เย็น	ผักกาดดองรสสะอาด
สาเกจาก Saijo	ผู้ใหญ่・คนรักสาเก	ใส่กระเป๋าโหลด・ห่อกันแตก	สาเกจากย่าน Saijo

8 ของฝากฮิโรชิมะที่ควรซื้อ

1. Momiji Manju และ Nama Momiji

Momiji Manju เป็นสัญลักษณ์ของมิยาจิมะ ส่วน Nama Momiji ใช้แป้งโมจินุ่มกว่า เลือกไส้ถั่วแดง คัสตาร์ด หรือช็อกโกแลตได้ แบบห่อแยกเหมาะแบ่งและซื้อได้ที่สถานีใหญ่

2. Toyoka

Toyoka เป็นขนมถั่วแดงที่ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อแป้งนุ่มและรสหวานพอดี เหมาะกับชาและมักขายเป็นกล่องเรียบร้อย ตรวจวันหมดอายุหากซื้อช่วงต้นทริป

3. Hassaku Daifuku

Hassaku Daifuku ห่อเนื้อส้มฮัสซากุรสหวานอมขมด้วยถั่วขาวและโมจิ เป็นของสดที่ควรกินวันเดียวหรือเก็บเย็น เหมาะซื้อที่มิฮาระ โอโนมิจิ หรือจุดขายในสถานี

4. Kawadori Mochi

Kawadori Mochi เป็นโมจิชิ้นเล็กคลุกผงถั่วคินาโกะและน้ำตาล มีเรื่องเล่าจากประวัติศาสตร์ฮิโรชิมะ กินง่ายกับชาและกล่องไม่ใหญ่

5. ขนมเลมอนเซโตะอุจิ

ขนมเลมอนเซโตะอุจิมีทั้งเค้ก คุกกี้ เยลลี และไซเดอร์ กลิ่นสดชื่นสะท้อนแหล่งปลูกเลมอนริมทะเล เลือกขนมอบสำหรับพกกลับและระวังขวดหรือของเหลว

6. ผลิตภัณฑ์หอยนางรม

ผลิตภัณฑ์หอยนางรมมีทั้งรมควัน ต้มปรุงรส น้ำมัน และเซมเบ้ แบบกระป๋องหรือแพ็กสุญญากาศพกง่ายกว่าแบบแช่เย็น ควรตรวจข้อกำหนดนำอาหารทะเลเข้าประเทศปลายทาง

7. Hiroshimana-zuke

Hiroshimana-zuke ใช้ผักฮิโรชิมะนะดองให้กรอบและเค็มอ่อน กินกับข้าวหรือชาซึเกะได้ เป็นของฝากท้องถิ่นจริงแต่ต้องเก็บเย็นและแพ็กกันกลิ่น

8. สาเกจาก Saijo

สาเกจาก Saijo มีหลายสำนักเพราะน้ำและเทคนิคการหมักของย่านโรงสาเก เลือกขวดเล็กหรือชุดชิมง่ายต่อการพก ต้องใส่กระเป๋าโหลดและห่อกันแตก

ซื้อที่ไหนให้เข้ากับเส้นทาง

สถานีหลัก สนามบิน ร้านของฝาก และตลาดท้องถิ่นมีสินค้าไม่เหมือนกัน ซื้อของแช่เย็นในวันสุดท้ายและเลือกของแห้งสำหรับการเดินทางไกล

• ขนมห่อแยกเหมาะกับเพื่อนร่วมงาน
• ของสดและของแช่เย็นซื้อวันสุดท้าย
• ของเหลวและแอลกอฮอล์ควรใส่กระเป๋าโหลด
• ตรวจข้อกำหนดนำอาหารกลับไทย

คำถามที่พบบ่อย

ของฝากอะไรเป็นสัญลักษณ์ของฮิโรชิมะ?

รายการลำดับต้นเหมาะกับผู้ซื้อครั้งแรก ส่วนสินค้าท้องถิ่นแบบไม่ใช่อาหารเหมาะกับผู้ที่ต้องการเก็บไว้นาน

ซื้อที่สนามบินหรือสถานีได้ไหม?

ซื้อสินค้าหลักได้ แต่ของเฉพาะพื้นที่และงานฝีมือควรซื้อระหว่างเส้นทางเพื่อมีตัวเลือกมากกว่า

อะไรพกกลับง่ายที่สุด?

ขนมห่อแยก อาหารแห้ง และผลิตภัณฑ์บรรจุกล่องที่เก็บอุณหภูมิห้องได้

วางแผนเที่ยวฮิโรชิมะต่อ

อ่านต่อที่ คู่มืออาหารฮิโรชิมะ และ หน้ารวมจังหวัดฮิโรชิมะ

แหล่งข้อมูลอ้างอิง · เว็บไซต์ภายนอก1 ลิงก์

ลิงก์ด้านล่างเปิดเว็บไซต์ภายนอกในแท็บใหม่

1. 4. Kawadori Mochi — ภาพ: Yoshi Canopus (commons.wikimedia.org) ↗ · CC0