地雷也 徳川本店（จิไรยะ โทกูงาวะฮงเต็น：สาขาหลักย่านโทกูงาวะ）เป็นร้านซื้อกลับสำหรับ天むす（เท็นมุสึ：ข้าวปั้นไส้กุ้งเทมปุระห่อสาหร่าย）เหมาะซื้อเป็นมื้อพกพาหรือแบ่งกินกับเพื่อน บทความนี้เป็นร้านที่ Tokugawa 1-739 ไม่ใช่เคาน์เตอร์ในห้าง และไม่มีที่นั่งรับประทานในร้าน
จุดเด่นและประวัติของร้าน
แบรนด์จิไรยะเริ่มใน ค.ศ.1985 โดยเน้นข้าวปั้นกุ้งเทมปุระขนาดกินง่าย ข้าว สาหร่ายและกุ้งทอดอยู่ในชิ้นเดียว จึงเป็นอาหารที่สะดวกพกไประหว่างเดินทาง แต่ยังมีรสและสัมผัสของของทอดอยู่ตรงกลาง
สาขาหลักมีทั้งเท็นมุสึข้าวขาวและแบบข้าวดำให้เลือก รูปแบบซื้อกลับทำให้ต่างจากร้านเทมปุระนั่งกิน ให้เลือกจำนวนกล่องและตรวจเมนูที่หน้าร้านก่อนชำระ หากต้องการกล่องใหญ่สำหรับงานเลี้ยงมีเงื่อนไขแยกต่างหาก บทความนี้แนะนำกล่องปกติที่ซื้อได้หน้าร้าน
เมนูแนะนำ
天むす（เท็นมุสึ：ข้าวปั้นกุ้งเทมปุระ）
กล่องมาตรฐานมีข้าวปั้นห้าชิ้น เหมาะเป็นมื้อขนาดไม่ใหญ่หรือซื้อแบ่งชิม กุ้งเทมปุระปรุงรสอยู่ในข้าวและพันสาหร่ายด้านนอก ภาพจากร้านแสดงรูปแบบชิ้นเท็นมุสึ ไม่ใช่ขนาดกล่องทั้งหมด ให้ดูจำนวนชิ้นที่ป้ายหน้าร้านตอนเลือกซื้อ
黒米天むす（คุโระไมเท็นมุสึ：ข้าวปั้นกุ้งเทมปุระผสมข้าวดำ）
แบบข้าวดำให้เมล็ดสีม่วงเข้มและสัมผัสต่างจากข้าวขาว โดยยังมีไส้กุ้งเทมปุระเหมือนเท็นมุสึหลัก เลือกกล่องปกติห้าชิ้นได้ตามเมนูสาขา ภาพแสดงหลายชนิดวางรวมเพื่อให้เห็นข้าวดำที่ต่างจากข้าวขาว ไม่ใช่ชุดรวมที่ต้องสั่งตามภาพหรือกล่องใหญ่ที่ต้องจัดเตรียมล่วงหน้า
วิธีสั่งอาหารและชำระเงิน
| วิธีสั่งอาหาร | ร้านซื้อกลับ: เลือกชนิดและจำนวนที่เคาน์เตอร์ ชำระแล้วรับกล่อง |
|---|---|
| วิธีชำระเงิน | รับเงินสด บัตรเครดิต เงินอิเล็กทรอนิกส์และ PayPay ตามระบบหน้าร้าน |
- 1
เข้าแถวหน้าเคาน์เตอร์
ดูชนิดข้าวปั้นและกล่องที่มีขายในวันนั้น ร้านนี้ไม่มีโต๊ะนั่งกิน จึงไม่ต้องรอพนักงานจัดที่นั่ง
- 2
บอกชนิดและจำนวนกล่อง
เลือกเท็นมุสึข้าวขาวหรือข้าวดำ ระบุจำนวนกล่องและตรวจจำนวนชิ้น หากต้องการกินทันทีให้ถามเวลาแนะนำสำหรับรับประทานและเก็บรักษาจากร้าน
- 3
ชำระแล้วตรวจของ
จ่ายที่เคาน์เตอร์และตรวจชนิดกับจำนวนก่อนรับถุง ใช้เงินสด บัตรหรือระบบอิเล็กทรอนิกส์ที่รองรับได้ จากนั้นนำไปกินในพื้นที่ที่อนุญาต ไม่กินขวางหน้าร้าน
ข้อมูลร้าน
| ชื่อร้าน (ภาษาไทย) | จิไรยะ สาขาหลักโทกูงาวะ |
|---|---|
| ชื่อร้าน (ภาษาญี่ปุ่น) | 地雷也 徳川本店 |
| ชื่อร้าน (ภาษาอังกฤษ) | Jiraiya Tokugawa Honten |
| ที่อยู่ (ภาษาอังกฤษ) | 1-739 Tokugawa, Higashi-ku, Nagoya-shi, Aichi |
| ที่อยู่ (ภาษาญี่ปุ่น) | 愛知県名古屋市東区徳川1-739 |
| โทรศัพท์ | 052-934-1064 |
| วันหยุด | วันหยุดไม่แน่นอนตามประกาศร้าน |
| เวลาทำการ | 9:00–17:00 (รับออร์เดอร์ถึง 16:00) |
จากป้ายรถเมล์ Yamaguchicho เดินประมาณ 5 นาที หรือสถานี Kurumamichi ทางออก 1 ประมาณ 15 นาที มีที่จอดรถข้างร้านจำนวนจำกัด ใช้ที่อยู่ Tokugawa 1-739 เพื่อไปสาขาหลัก
แหล่งข้อมูลอ้างอิงและเครดิตภาพ
- https://www.nagoya-info.jp/gourmet/detail/20/
- https://www.nagoya-info.jp/ncvb/member/detail/342/
- https://www.gransta.jp/mall/gransta_tokyo/jiraiya/
- https://www.tabemaro.jp/shop/jiraiya/
- https://www.instagram.com/p/DPixP37icXv/
- https://www.instagram.com/p/DbsZ4cYiZcK/
- https://www.instagram.com/jiraiya_tenmusu/
- ภาพเมนู: โพสต์ Instagram ของผู้เผยแพร่ต้นฉบับ
- ภาพหลัก: ภาพตัวอย่างอาหารท้องถิ่น — m-louis from Ichinomiya, Aichi / CC BY-SA 2.0 / Wikimedia Commons · แสดงแบบครอป 3:2
